اسید اولئیک0 (0)
امتیاز ما برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید! [کل: ۰ میانگین: ۰]اسید اولئیک (به انگلیسی: Oleic acid) اسید چربی با فرمول شیمیایی C۱۸H۳۴O۲ است؛ که جرم مولی آن ۲۸۲٫۴۶۱۴ g/mol میباشد. شکل ظاهری این ترکیب، مایع روغنی زرد کمرنگ یا مایل به قهوهای است. این اسید چرب با یک پیوند غیراشباع در بسیاری از جانوران و روغنهای گیاهی یافت […]
Read more