تری بوتیل هیدروکینون TBHQ

تری بوتیل هیدروکینون TBHQ

TBHQ (تری بوتیل هیدروکینون)دارای فرمول شیمیائی C10H14O2 می باشد. نقطه ذوب ۱۲۹ درجه سانتیگراد و و نقظه جوشش۲۳۷ درجه سانتیگراد است .شکل ظاهری آن سفید مایل به شیری است و یکی از آنتی اکسیدانهای بسیار پر مصرف بخصوص در حوضه تولید مواد غذائی به شمار می آید و به وفور در روغن های سرخ کردنی استفاده میشود.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *